Спас медовый! Спас медовый!
У природы свой закон.
В ульи собран мёд садовый.
Пчёлкам наш земной поклон!
Угощайтесь мёдом, люди!
Спас медовый вас зовёт!
И любовь с ним слаще будет,
И здоровым будет год!
(Г. Горякова)
Мало кто знает, что
в церковном календаре не существует такого праздника, как Медовый Спас. В этот день Церковь
отмечает праздник
Происхождения (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня.
Как утверждают церковные источники, еще в Х веке на
Константинополь в августе обрушилась невероятная жара. Она стала причиной
многочисленных смертей от поразивших людей болезней и эпидемий. Число
заболевших и умирающих росло с каждым днем. Многие проблемы пришли через
зараженную воду. Именно тогда через город пронесли Животворящий Крест, на котором
был распят Иисус Христос. Это дало свои поразительные результаты. Люди стали
меньше болеть, смерти пошли на убыль, освященная Животворящим Крестом вода
перестала быть угрозой жизни. Эта ситуация дала толчок появлению новой
традиции: ежегодно в последний месяц лета проносить Крест по городу, чтобы
освятить улицы.
Также этот день посвящен Празднеству
Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородице. Оно было установлено
в честь знамений от икон Спасителя, Пресвятой Богородицы
и Честного Креста во время сражений святого благоверного князя Андрея
Боголюбского с волжскими булгарами в 1164 году.
Эти церковные праздники
совпали с периодом окончания сбора урожая меда. В результате в народе
праздник любимого лакомства прочно соединился с православным праздником.
И сейчас мы, как и наши предки, отмечаем Медовый Спас
в храме, освящая мед и прикладываясь к Кресту Господню.
На Медовый Спас
принято приносить в храм для освящения мед нового сбора.
Почему Медовый Спас
называют еще «Спасом на воде»? Существует тоже вполне бытовое объяснение:
в этот день чистили старые и освящали новые колодцы, водоемы
и святые родники. После крестного хода купались люди «для очищения
от грехов» и купали весь свой домашний скот. После так называемого
«Мокрого Спаса» крестьяне уже не купались.
Благочестивая традиция
есть в этот день у пасечников — раздать по кусочку соты
с медом детям и нищим. Кулинарные традиции Медового Спаса
не могут не радовать сладкоежек: в этот день пекут постные
медовые пряники, коврижки, постные блины с медом, медовый квас, варят
медовуху. Кстати, употребляли ее на Руси в это время и как
лекарство от хворей.
Материал подготовила Научный сотрудник МУК «Музей
истории города Бронницы» Мария Аралова